Produktinformation
Information från leverantör
Anchoas del Cantábrico. Handfiléad ansjovis från Biscayabukten, utan skinn eller ben och sedan lagd i konserv i en lag av olivolja. En fin och ren smak av sardell. Yurrita Gastronomika startades 1867 i den lilla fiskebyn Mutriko i Biscayabukten, där traditionen med att bearbeta fisk för hand har gått i arv från generation till generation. Kylvara. Fångstmetod: Snörpvad, Fångstområde: FAO27
Ingredienser
ANSJOVIS (Engraulis Encrasicolus), olivolja, salt. Avrunnen vikt 28 gram av 50 gram. Ursprung: Spanien.
Näringsvärde per styck
Energi: 734 kJ/175 kcal, Fett: 7.6 g, varav: mättat fett: 1 g, Kolhydrat: 0 g, varav: sockerarter: 0 g, Protein: 26.6 g, Salt: 14.2 g