- Recept
- Alla samlingar
- Fikarecept
Chokladbollar
Chokladbollar
Av Buffé
Publicerat den 03 september 2001
Dessa chokladbollar får en liten karamellsmak av att smöret först får puttra. Rulla chokladbollarna i kokos eller pärlsocker, det som du själv föredrar.Tidsåtgång och portioner
1 timTotal tid
20Portioner
Ingredienser
- 100 g smör
- 1 dl strösocker
- 1 msk vaniljsocker
- 3 msk kakao
- 3 dl havregryn
- 3 msk kallt starkt kaffe
- pärlsocker
Gör så här
Steg 1
Smält smöret och låt puttra 1 minut.Steg 2
Blanda socker, vaniljsocker, kakao, havregryn, kaffe och smör med en elvisp.Steg 3
Ställ in i kylskåp så att smeten stelnar lite, ca 40 minuter.Steg 4
Forma bollar. Rulla i pärlsocker.