Produktinformation
Information från leverantör
En julskinka från gårdar i Småland, Blekinge och på Öland. När du serverar en av våra produkter kan du vara säker på att det är ett lokalt och närproducerat svenskt kött. Kom i julstämning med vår rimmade och färdigkokta julskinka utan svål! Varsamt kokt under längre tid för att bli extra saftig. Avlägsna nätet, pensla skinkan med uppvispad äggula och senap, täck med ströbröd och griljera sedan i ugnen på 225°C tills den fått fin färg.
Ingredienser
Ingredienser: Skinka utan svål (96%)*, vatten, salt, druvsocker, antioxidationsmedel (trinatriumcitrat, natriumaskorbat), konserveringsmedel (natriumnitrit). *Ursprung Sverige Av den totala vikten är ca 13% buljong.
Näringsvärde per 100 gram
Energi (kJ) 550 kJ, Energi (kcal) 130 kcal, Fett 5.7 g, Varav mättat fett 2.5 g, Kolhydrat 1 g, Varav sockerarter 1 g, Protein 19 g, Salt 2.4 g