Kammusslor 150g ICA

ICAs Kammussla kan ersätta pilgrimsmussla i alla recept. Stek snabbt i het panna eller grilla på spett.

Användning

Tina musslorna i sin förpackning i kylskåp ca 10 timmar. Torka dem torra med hushållspapper. Stek dem i en mycket het stekpanna med olivolja 30–45 sekunder på varje sida, beroende på storlek, de blir torra och trådiga när de steks för länge. Krydda dem med salt och peppar. Innertemperaturen ska vara 50°C. Kammusslor passar mycket bra att grilla.

Danmark

ICA

KAMMUSSLOR* (Placopecten magellanicus/Patinopecten yessoensis). *Fångade med skrapor i Nordvästatlanten, fångstzon 21/Norra stilla havet, fångstzon 61. Förtydligande tryckt vid Bäst föredatum: A: Placopecten magellanicus, Nordvästatlanten fångszon 21 B: Patinopecten yessoensis, Norra stilla havet fångstzon 61. Kan innehålla spår av kräftdjur.

Näringsvärde per 100 gram

Energi (kJ) 354 kJ, Energi (kcal) 88 kcal, Fett 0.8 g, Varav mättat fett 0.5 g, Kolhydrat 2.4 g, Varav sockerarter 0 g, Protein 17 g, Salt 0.4 g

ICA har ambitionen att alltid ge Dig rätt information. Mindre förändringar i produkternas innehåll kan ske över tid och vi ber Dig därför att alltid före användning kontrollera informationen på produktens förpackning.

Förvaring

I frysutrymme (–18°C eller kallare). Bör ej omfrysas efter upptining.