Fetaost- och tomatpasta

Av Buffé
Denna krämiga tiktokpasta är en snabb fetaost- och tomatpasta. Det du behöver är fetaost, tomater, basilika, vitlök och olivolja. Koka pastan och laga tomaterna tillsammans med osten i ugnen. Blanda ihop, krydda med…
Handla ingredienser

Tidsåtgång och portioner

Total tid
Portioner

Ingredienser

Totalt 7
  • 2 vitlöksklyftor
  • 500 g körsbärstomater eller babyplommontomater
  • 3 msk olivolja
  • 2 tsk torkad oregano
  • 300 g fetaost
  • 4 port spaghetti (4 port motsvarar ca 300 g okokt)
  • 1 kruka färsk basilika

Gör så här

8 steg
  1. Steg 1

    Sätt ugnen på 225°C.

  2. Steg 2

    Skala och riv vitlöken.

  3. Steg 3

    Blanda tomaterna med vitlök, olivolja och oregano i en ugnsform. Krydda med salt och peppar.

  4. Steg 4

    Lägg fetaostarna bredvid varandra i mitten av formen. Sätt in formen mitt i ugnen 20-25 minuter.

  5. Steg 5

    Sätt på en kastrull med vatten till pastan.

  6. Steg 6

    Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Häll av pastan, men spara ca 2 dl av kokvattnet.

  7. Steg 7

    Blanda/mosa fetaosten och tomaterna i ugnsformen, så att det blir en sås. Blanda ner pastan i såsen, späd ev. med kokvatten, lite i taget, tills pastan fått en krämig konsistens. Smaka av med salt och peppar.

  8. Steg 8

    Lägg basilikablad ovanpå och servera pastan.