Ost Morbier Aop ca 200g Hugo Ericson Ost
Ca 0.2kg 472,25 kr/kg
Ca94,45 kr
Visa alla varor från Hugo Ericson Ost
Produktinformation
Information från leverantör
Morbier är en tvättad semihård ost från Franch-Comté i östra Frankrike. Osten kan tillverkas av pastöriserad eller opastöriserad komjölk och mognar oftast 5 till 9 veckor, men längre lagring förekommer. Som så många andra franska ostar har den fått sitt namn efter där den först tillverkades, i det här fallet den lilla staden Morbier i franska Jurabergen. Osten har en askrand i mitten och historian säger att grundaren ystade med morgonmjölk under randen och kvällsmjölk över. Osten är både lite syrlig och smörig i smaken. Ursprungsskyddad sedan 2000.
Allergener
Innehåller: Mjölk
Morbier är en tvättad semihård ost från Franch-Comté i östra Frankrike. Osten kan tillverkas av pastöriserad eller opastöriserad komjölk och mognar oftast 5 till 9 veckor, men längre lagring förekommer. Som så många andra franska ostar har den fått sitt namn efter där den först tillverkades, i det här fallet den lilla staden Morbier i franska Jurabergen. Osten har en askrand i mitten och historian säger att grundaren ystade med morgonmjölk under randen och kvällsmjölk över. Osten är både lite syrlig och smörig i smaken. Ursprungsskyddad sedan 2000.
Allergener
Innehåller: Mjölk
Varumärke
Hugo Ericson Ost
Ingredienser
Opastöriserad koMJÖLK, salt, löpe, syrningskultur, färgämne: E153 (vegetabiliskt kol). Ursprung: Frankrike
Näringsdeklaration
| Näringsvärde | Gram | % av DRI(*) |
|---|---|---|
| Energi (kcal) | 357 | 18 |
| Energi (kJ) | 1481 | 18 |
| Fett | 29 | 41 |
| Varav mättat fett | 20 | 100 |
| Kolhydrat | 1 | 0 |
| Varav sockerarter | 1 | 1 |
| Protein | 23 | 46 |
| Salt | 1.28 | 21 |
Kontaktinformation
Hugo Ericson Ost
Åbäcksgatan 6, 431 67 Mölndal
031-46 60 70 eller hugoericsonost.se eller info@hugoericsonost.se
Åbäcksgatan 6, 431 67 Mölndal
031-46 60 70 eller hugoericsonost.se eller info@hugoericsonost.se
Övrig information
ICA har ambitionen att alltid ge Dig rätt information. Mindre förändringar i produkternas innehåll kan ske över tid och vi ber Dig därför att alltid före användning kontrollera informationen på produktens förpackning.