Produktinformation
Information från leverantör
En av Italiens mest kända delikatesser som har sitt ursprung i provinsen Bologna. Mortadellan består av finmalt fläskkött och tärnat fett. Därefter kryddas den enligt traditionella recept. Underskattat pålägg med mycket smak. Passar på bröd med mild krämig ost och fräscha grönsaker. Passar i en toast. Mortadella kan torka i kanterna så köp hem en lagom storlek som går åt. Plasta snittytan mot uttorkning.
Ingredienser
Griskött (82%), salt, socker, naturling arom, kryddor, smakförstärkare (natriumglutamat), antioxidationsmedel (natriumaskorbat), konserveringsmedel (natriumnitrit). Kan innehålla spår av PISTASCHMANDEL. Ej ätbart korvskinn. Ursprung: Italien/Österike /Nederländerna
Näringsvärde per styck
Energi: 1101 kJ/266 kcal, Fett: 22 g, varav: mättat fett: 7.9 g, Kolhydrat: 0.9 g, varav: sockerarter: 0.6 g, Protein: 16 g, Salt: 2.8 g