Salami Spianata Calabra 100g Negroni

Från Kalabrien kommer denna finmalda salami med tärnat späck och hela pepparkorn. Enligt traditionellt recept smaksätts salamin med chili som ger korven både behaglig hetta och härligt röd färg. Italiensk salami passar utmärk att äta som den är tillsammans med gott bröd och ost. Andra goda tillbehör är pasta, pizza, matig sallad och parmesanost. Italiensk salami är tålig men kan torka vid lång lagring. Lagerhåll svalt eller enligt märkning. Har tarmen torkat fast blöt salamin med vatten vänta och riv av. Vid behov dela och vakuumpacka en del för att undvika uttorkning. Lagras i 1-3 månader.

Negroni

Griskött, salt, paprikakoncentrat, kryddor, druvsocker, chili, naturlig arom, antioxidationsmedel (askorbinsyra), konserveringsmedel (kaliumnitrat, natriumnitrit). Ej ätbart korvskinn. Till 100 g färdig produkt har använts 134 g köttråvara. Ursprung: Italien

ICA har ambitionen att alltid ge Dig rätt information. Mindre förändringar i produkternas innehåll kan ske över tid och vi ber Dig därför att alltid före användning kontrollera informationen på produktens förpackning.