- Recept
Pasta med kryddig korvgryta
Pasta med kryddig korvgryta
Av ICAs matkasse
Publicerat den 02 mars 2025
Idag blir det en mustig, kryddig korvgryta med smak av oregano. Serveras tillsammans med pasta som gärna får vara kokt al dente och gröna bönor. Smaklig måltid!Tidsåtgång och portioner
30 minTotal tid
4Portioner
Ingredienser
- 1 rödlök
- 1/2 msk olja
- 4 port pasta (gärna gnocchi)
- 300 g frysta haricots verts (bönor)
- 2 dl crème fraiche fetaost och soltorkad tomat
- 1 dl mjölk
- 2 msk chilisås
- 1 tsk torkad oregano
- 2 förp salsiccia (à 240 g)
Gör så här
Steg 1
Sätt på en kastrull med vatten till pastan.Steg 2
Skala och skiva löken och skär korvarna i skivor.Steg 3
Stek lök och korv i oljan i en stekpanna.Steg 4
Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Låt bönorna koka med de sista 3 minuterna av pastans koktid.Steg 5
Rör ner crème fraiche, mjölk och chilisås i stekpannan och krydda med oregano.Steg 6
Servera pastan och bönorna med korvgrytan.