Produktinformation
Information från leverantör
Odense Mörk Choklad passar dig som tycker lagom är bäst. Detta är mellanchokladen för dig som tycker 36% är för lite och 70% för mycket. Den lite rundare smaken av kakao går alltid hem. Används som andra chokladprodukter. Det stadiga blocket är praktiskt att hålla i när du ska riva chokladen.
Användning
Hacka chokladen i bitar. Koka upp 1 liter vatten. Ta av kastrullen från spisen och sätt en skål i vattnet. Smält 2/3 av chokladen under omrörning. Lyft upp skålen och sätt den åt sidan. Tillsätt resterande 1/3 av chokladen och rör om tills allt är smält. Temperaturen bör inte överstiga 45° C. Nu är chokladen färdig att användas. Se mer på www.odense-marcipan.seIngredienser
INGREDIENSER: Kakaomassa, socker, kakaosmör, emulgeringsmedel (E322). Minst 55% kakaohalt. Kan innehålla spår av CASHEWNÖTTER, HASSELNÖTTER, MAKADAMIANÖTTER, MANDEL, MJÖLK och SOJA.
Näringsvärde per 100 gram
Energi (kJ) 2124 kJ, Energi (kcal) 507 kcal, Fett 33 g, Varav mättat fett 21 g, Kolhydrat 47 g, Varav sockerarter 44 g, Protein 5.7 g, Salt 0.01 g