Ingredienser
Vatten, VETEmjöl, siktat RÅGmjöl, fullkornsRÅGmjöl*, sirap, klippt fullkornsRÅG*, surdeg på fullkornsRÅG* och VETE, fullkornsVETEmjöl*, malt av KORN, lingon (1,5%), röda vinbär, rapsolja, skållat VETEmjöl, VETEkli, VETEgluten, socker, jäst, salt, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra). *Fullkornsingrediens. Fullkornshalten i brödet är 23% vilket motsvarar 33% av torrvikten. SVENSKT MJÖL Mer än 90% mjöl från svenskodlat spannmål malt i egen kvarn.
Näringsvärde per 100 gram
Energi (kJ) 1112 kJ, Energi (kcal) 266 kcal, Fett 3 g, Varav mättat fett 0.3 g, Kolhydrat 47 g, Varav sockerarter 9 g, Fiber 6.1 g, Protein 8.8 g, Salt 0.77 g