Produktinformation
Information från leverantör
Ankrillettes är rivet ankkött som är blandat med ankfett. Godast att servera rumstempererad. Om den är för kall så stelnar ankfettet. Serveras oftast som förrätt eller tilltugg. En klassiker är rostat bröd cornichonger och syltad rödlök. Kan även serveras med briocher eller på en sallad. Ett gott tips är på vårt frö knäckebröd, underbart gott!
Ingredienser
Ankkött, ankfett, salt, svartpeppar, lagerblad, timjan. Ursprung: Spanien
Näringsvärde per styck
Energi: 2097 kJ/508 kcal, Fett: 49.3 g, varav: mättat fett: 15.7 g, Kolhydrat: 6.2 g, varav: sockerarter: 0.1 g, Protein: 10 g, Salt: 1.17 g