Gå till innehållGå till sökningGå till sidfotHoppa till receptassistenten
Gå till kassan
Totalt antal varor i varukorgen 0. Antal i varukorgen 0,00 kr.
Min: 100,00 kr
  • Recept
  • Fries med kimchi och lax

Fries med kimchi och lax

Fries med kimchi och lax

Av Buffé
Publicerat den 15 augusti 2016
Chilistark koreansk kimchi gör under för pommes frites, precis som majonnäs. Här slår vi två goda flugor i en smäll. Lägg pommes frites på en bädd av kimchi, ringla över en syrlig limemajonnäs och bjud med stekt lax. Enkelt, snabbt och jättemumsigt!
Handla ingredienser

Tidsåtgång och portioner

45 minTotal tid
4Portioner

Ingredienser

  • 600g fryst pommes frites
  • 1 dl majonnäs
  • ½ msk färskpressad limejuice
  • 4 portionsbitar laxfilé (á ca 140 g)
  • ½ tsk salt
  • 1 krm peppar
  • 2 dl kimchi
  • 1 tsk vita sesamfrön
  • 1 tsk svarta sesamfrön
  • 1 dl hackad koriander

Gör så här

  1. Steg 1

    Värm pommes fritsen i ugnen enligt anvisning på förpackningen.
  2. Steg 2

    Blanda majonnäs med limejuice.
  3. Steg 3

    Stek laxen i en stekpanna. Krydda med salt och peppar.
  4. Steg 4

    Fördela pommes frites på 4 tallrikar. Toppa med med kimchi och majonnäsen. Lägg på laxen.
  5. Steg 5

    Strö över svarta och vita sesamfrön och hackad koriander.