ICA Selection BBQ-rökt Pluma med glaze är en vedugnsrökt pluma med söt senapsglaze som är framtagen i samarbete med restaurang Holy Smoke BBQ. Pluman är en saftig och mör detalj från grisens framsida. Grilla, glazea och njut! Servera gärna i ett softbun med tillbehör som picklad rödlök och en klick syrad grädde.
Ingredienser
Pluma av gris*, salt. * Född, uppfödd och slaktad i Sverige. Glaze: Vatten, råsocker, ketchup (tomatpuré, ättika, socker, vatten, salt, kryddextrakt), olivolja, SOJASÅS(SOJABÖNOR, VETEMJÖL, salt), SENAPSPULVER, vitlök, kryddor (cayennepeppar, vitpeppar, timjan, gurkmeja), salt, jästextrakt, glukossirap, surhetsreglerande medel (E296), konserveringsmedel (E202, E211), förtjockningsmedel (E415), lök.
Näringsvärde per 100g
Energi (kJ) 1365 kJ, Energi (kcal) 329 kcal, Fett 27 g, Varav mättat fett 11 g, Kolhydrat 3.5 g, Varav sockerarter 2.9 g, Protein 18 g, Salt 0.92 g