Se lediga leveranstider
Totalt antal varor i varukorgen 0. Antal i varukorgen .
Ostgratinerad kassler och tomatsallad

Av ICAs matkasse
En gratinerad kassler, det låter väl inte helt fel va? Innan den sätts in i ugnen täcks den av en crème fraiche-blandning som smaksatts med lite chilisås. Strö ost över och låt kasslern gratineras i ugn. Ät ihop med en…
Handla ingredienser

Tidsåtgång och portioner

Total tid
Portioner

Ingredienser

Totalt 10
  • ca 600 g kassler
  • 2 dl crème fraiche
  • 1/2 dl chilisås eller ketchup
  • 1 dl riven ost
  • 4 port ris eller bulgur
  • 1/2 förp plommontomater (à 500 g)
  • 1/2 förp krispsallad
  • 1 msk olivolja
  • 1/2 msk rödvinsvinäger
  • 1/2 tsk dijonsenap

Gör så här

7 steg

  1. Steg 1

    Kassler: Skär kasslern i skivor och lägg i en ugnsform.

  2. Steg 2

    Blanda crème fraiche med chilisås och 2 krm peppar. Bred blandningen över kasslern och strö på osten.

  3. Steg 3

    Gratinera mitt i ugnen ca 20 minuter.

  4. Steg 4

    Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

  5. Steg 5

    Tomatsallad: Skär tomaterna och salladen i bitar.

  6. Steg 6

    Blanda olivolja, vinäger och senap med 1 krm peppar. Ringla över tomaterna och salladen.

  7. Steg 7

    Servera kasslern med ris och tomatsallad.