Gå till innehållGå till sökningGå till sidfotHoppa till receptassistenten
Hemsida
Hemsida
Se lediga leveranstider
Gå till kassan
Totalt antal varor i varukorgen 0. Antal i varukorgen 0,00 kr.
Min: 25,00 kr
Kategorier
Recept
Dina favoriter
Dina listor
Återkommande
Våfflor grundrecept

Våfflor grundrecept

Av ICA Köket
Publicerat den 21 februari 2003
Laga våfflor på egen våffelsmet med ägg - det blir en lyxig fika! Se till att hetta upp våffeljärnet ordentligt och smörj med smör innan du gräddar våfflorna. Lägg sedan de gräddade våfflorna på galler så håller de sig frasiga.
Handla ingredienser

Tidsåtgång och portioner

45 minTotal tid
4Portioner

Ingredienser

  • 100 g smör eller margarin
  • 4 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • salt
  • 2 ägg
  • 5 dl mjölk

Gör så här

  1. Steg 1

    Smält smöret på svag värme. Låt det svalna.

  2. Steg 2

    Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke.

  3. Steg 3

    Vispa ner ägg och mjölk i mjölblandningen till en slät smet. Vispa i smöret.

  4. Steg 4

    Hetta upp våffeljärnet. Smörj med smör till den första laggen.

  5. Steg 5

    Grädda våfflorna tills de får fin färg.