Produktinformation
Information från leverantör
Salmbär (Rubus caesius) växer vilt på låga buskar som frodas i Gotlands kalkrika jordar. Bären är besläktade med björnbär och påminner om hallon, men är mattblå i färgen. Salmbärssylt serveras traditionellt till den gotländska saffranspannkakan.
Ingredienser
Gotländska salmbär, socker, förtjockningsmedel (citruspektin), konserveringsmedel (natriumbensoat). Fruktmängd: 57 gr/100 gr. Ursprung: Sverige, Gotland.
Näringsvärde per styck
Energi: 884 kJ/211 kcal, Fett: 0.3 g, varav: mättat fett: 0 g, Kolhydrat: 52 g, varav: sockerarter: 48.4 g, Protein: 0.8 g, Salt: 0 g