Produktinformation
Information från leverantör
Med vård och omsorg av vår grottmästare får osten en mycket speciell förädling i det naturliga klimatet i KALTBACH sandstengrottan. Så här skapas en äkta KALTBACH-ostspecialitet.KALTBACH Gold, grottlagrad schweizisk full fet hårdost, tillverkad på pastöriserad mjölk.Inte för mild och inte för kryddig – KALTBACH Gold är omtyckt tack vare sin balanserad smakprofil.Den något smuliga strukturen på osten tillsammans med den fina ”karamelltouchen” gör KALTBACH Gold till en verklig unik njutningsupplevelse.Det är tack vare vår grottmästares noga omsorg och översyn som KALTBACH Gold har ett typiskt mörkt naturlig skal och den fina kryddiga aromen.
Kanten är inte ätbar.
Ingredienser
Pastöriserad MJÖLK, salt, syrningskultur, ystenzym.
Näringsvärde per 100g
Energi (kJ) 1618 kJ, Energi (kcal) 390 kcal, Fett 31 g, Varav mättat fett 18 g, Kolhydrat 0 g, Varav sockerarter 0 g, Protein 28 g, Salt 2 g