Produktinformation
Information från leverantör
Saltå Kvarns svart ris har en fyllig och nötig smak. Dess svarta färg behålls under kokningen och gör riset extra dekorativt på tallriken. Rissorten har uppkommit genom korsningar av inhemska rissorter i Po-dalen i Italien. Namnet, Venere, har riset fått från kärleksgudinnan Venus. Saltå Kvarns svarta ris kommer från odlingar i regionen Lombardiet i norra Italien.
Ingredienser
Ingredienser Ekologiskt svart fullkornsrisKRAV-certifierad ekologisk ingrediens
Näringsvärde per 100g
Energi (kJ) 1550 kJ, Energi (kcal) 370 kcal, Fett 3 g, Varav mättat fett 0.6 g, Kolhydrat 72 g, Varav sockerarter 0.5 g, Fiber 4.2 g, Protein 9.4 g, Salt 0.01 g, Vitamin B6 0.6 mg, Niacin 5.4 mg, Fosfor 282 mg, Selen 14 µg, Magnesium 115 mg, Tiamin 0.4 mg, Zink 2.1 mg