Gå till innehållGå till sökningGå till sidfot
Gå till kassan
Totalt antal varor i varukorgen 0. Antal i varukorgen 0,00 kr.Min: 400,00 kr
Poké bowl

Poké bowl

Av ICA Köket
Publicerat den 31 juli 2016
Poké har sitt ursprung i hawaiiansk husmanskost, ordet betyder att dela eller skära itu. Rätten ser olika ut, men basen med ris, marinerad fisk och grönsaker är ofta densamma.
Handla ingredienser

Tidsåtgång och portioner

30 minTotal tid
2Portioner

Ingredienser

  • 0.5 dl japansk soja
  • 2 tsk sesamolja
  • 1/2 tsk rostade sesamfrön
  • 1 krm chiliflakes
  • 1 tunt skivad salladslök
  • 200 g tärnad rå fisk (t ex MSC-märkt tonfisk och/eller lax)
  • 2 portioner rundkornigt kokt ris
  • avokado
  • rädisor
  • mango
  • gurka
  • gari
  • sojabönor
  • färsk koriander
  • alger

Gör så här

  1. Steg 1

    Vispa ihop soja, sesamolja, rostade sesamfrön, chiliflakes och salladslök. 
  2. Steg 2

    Blanda ner den råa fisken. 
  3. Steg 3

    Fördela riset i skålar. Toppa med fisken och valfria tillbehör.