Se lediga leveranstider
Totalt antal varor i varukorgen 0. Antal i varukorgen .
Enkel fiskgryta

Av ICAs matkasse
Denna mustiga fiskgryta med tomater och vitlök är fantastiskt god och enkel att laga. Lägg bara ner fisken i den doftande grytan och låt sjuda i cirka fem minuter. Smetana är en naturell, krämig och syrad gourmetgrädde…
Handla ingredienser

Tidsåtgång och portioner

Total tid
Portioner

Ingredienser

Totalt 11
  • 1 förp minibaguetter (à 300 g)
  • 2 fiskbuljongtärningar
  • 1 förp passerade tomater (à ca 390)
  • 1 bakpotatis (à ca 250 g)
  • 3 morötter
  • 1 tsk torkad timjan
  • 2 tomater
  • 1 vitlöksklyfta
  • 2 dl smetana
  • 400 g torsk
  • 1/2 förp färsk gräslök (à 20 g)

Gör så här

8 steg

  1. Steg 1

    Tina fisken (om fryst används).

  2. Steg 2

    Grädda baguetterna enligt anvisningen på förpackningen.

  3. Steg 3

    Koka upp 5 dl vatten, smulade buljongtärningar och passerade tomater i en gryta eller kastrull.

  4. Steg 4

    Skala och riv potatis och morötter grovt på ett rivjärn. Lägg genast ner potatis, morötter och timjan i kastrullen och låt koka ca 10 minuter.

  5. Steg 5

    Dela tomaterna i mindre bitar. Hacka gräslöken.

  6. Steg 6

    Skala och riv vitlöken och blanda med smetanan. Krydda med salt och peppar.

  7. Steg 7

    Skär torsken i tärningar. Vänd ner fisken i grytan och låt sjuda ca 5 minuter. Smaka av med salt och peppar. Rör ner gräslök och tomater och låt det bli varmt.

  8. Steg 8

    Servera fiskgrytan med vitlökssmetana och bröd.