
Ingredienser
Totalt 6- 20 frysta potatisbullar
- ca 300 g skivat rimmat bogfläsk
- 1 tsk olja
- 1 dl lingonsylt
- 250 g ricottaost
- 1 gurka
Gör så här
5 stegSteg 1
Sätt ugnen på 225°C.
Steg 2
Lägg de frysta potatisbullarna på en plåt bredvid varandra. Sätt in den mitt i ugnen ca 15 minuter.
Steg 3
Skär fläsket i remsor och stek det i olja i en stekpanna ca 6 minuter. Rör då och då.
Steg 4
Blanda lingonsylt med ricottaosten. Skär gurkan i stavar.
Steg 5
Servera potatisbullarna med fläsket, lingonröran och gurkan.