Se lediga leveranstider
Totalt antal varor i varukorgen 0. Antal i varukorgen .
Grillade köttspett med örter på en tallrik, dekorerade med hackad persilja.

Av Buffé
Smakrika kebabspett där kryddorna spiskummin, cayennepeppar och paprika får sätta smak på nötfärsen. Hacka också lite persilja i färsen för en extra god dimension. Trä upp kebaberna på spett och grilla dem över glöden…
Handla ingredienser

Tidsåtgång och portioner

Total tid
Portioner

Ingredienser

Totalt 8
  • 500 g nötfärs
  • 1/2 tsk salt
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1/2 kruka persilja
  • 1/2 tsk rökt paprikapulver
  • 1 tsk spiskummin
  • 2 krm cayennepeppar
  • 8 grillspett

Gör så här

4 steg

  1. Steg 1

    Blanda färsen och saltet ordentligt.

  2. Steg 2

    Pressa i vitlöken och hacka och rör i persiljan och resten av kryddorna.

  3. Steg 3

    Forma till 8 kebaber (för 8 spett) och trä upp dem på spett.

  4. Steg 4

    Grilla ca 4 minuter per sida eller mitt i ugnen på 250°C i ca 12 minuter, eller tills köttets innertemperatur är 70°C.