
Ingredienser
Totalt 8- 4 port ris
- 600 g kycklingfilé
- 2 tsk olja
- 1/2 msk curry
- 2 1/2 dl vispgrädde
- 1 förp salsa à 230 g (gärna ananas, medium)
- 1/2 förp frysta haricots verts (bönor) (à 500 g)
- 1 gurka
Gör så här
5 stegSteg 1
Tina kycklingen och bönorna.
Steg 2
Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
Steg 3
Skär kycklingen i skivor och stek dem i oljan i en stekpanna. Sänk värmen och krydda med curry, salt och peppar. Rör i grädden och salsan. Låt sjuda i 5 minuter. Vänd ner bönorna och låt de bli varma. Smaka av med salt och peppar.
Steg 4
Skär gurkan i bitar.
Steg 5
Servera kycklingen med gurka och ris.