Glas på fot med en kaffedrink toppad med grädde och apelsinskal.

Julig irish coffee

Av Buffé
Här har den klassiska kaffedrinken fått sällskap av julens kryddor.
Handla ingredienser

Tidsåtgång och portioner

Total tid
Portioner

Ingredienser

Totalt 6
  • 1 dl vispgrädde
  • 4 tsk farin- eller strösocker
  • 1 krm malen kanel
  • 1 krm malen ingefära
  • 1 krm malen kryddnejlika
  • 1/2 tsk rivet apelsinskal

Gör så här

3 steg
  1. Steg 1

    Vispa grädden lätt.

  2. Steg 2

    Fördela socker, kryddor och 3 dlkaffe i 2 glas (för 2 port) eller koppar. Spar lite kryddor till topping.

  3. Steg 3

    Rör ner 6 cl whiskey och toppa med grädde. Toppa med kryddor och riv lite apelsinskal över grädden.