Produktinformation
Information från leverantör
Comté (även kallad Gruyère de Comté) är en fransk ost tillverkad av opastöriserad komjölk från regionen Franche-Comté i östra Frankrike. Det är en halvhård ost, smaken är stark och lite söt med en antydan av nötter. Comté är en av Frankrikes vanligaste ostar och den används både som matlagningsost och på ostbricka. Falbygdens® Rekommenderar Comté opast lagras i 4 månader.
Ingredienser
Opastöriserad MJÖLK, syrningskultur, löpe, salt.
Näringsvärde per 100g
Energi (kJ) 1757 kJ, Energi (kcal) 423 kcal, Fett 35 g, Varav mättat fett 23 g, Kolhydrat 0 g, Varav sockerarter 0 g, Protein 27 g, Salt 0.9 g