Ingredienser
MANCHEGO D.O.P. 35%: pastöriserad FÅRMJÖLK, salt, mjölksyrakultur, löpe, färgämne (E150a, E160b (ii)). Skorpan är ej ätbar. IBERICO 32%: pastöriserad KOMJÖLK, pastöriserad FÅRMJÖLK, pastöriserad GETMJÖLK, salt, mikrobiellt ystenzym, mjölksyrakultur. Ytbehandling: konserveringsmedel (E235, E202), färgämne (E172). Skorpan är ej ätbar. CABRA 32%: pastöriserad GETMJÖLK, salt, mikrobiellt ystenzym, mjölksyrakultur. Ytbehandling: konserveringsmedel (E235, E202), färgämne (E172). Skorpan är ej ätbar.
Näringsvärde per 100g
MANCHEGO: Energi (kJ) 1769 kJ, Energi (kcal) 427 kcal, Fett 35 g, Varav mättat fett 24 g, Kolhydrat 2 g, Varav sockerarter 1 g, Protein 25 g, Salt 1,6 g, IBERICO: Energi (kJ) 1629 kJ, Energi (kcal) 393 kcal, Fett 33 g, Varav mättat fett 22 g, Kolhydrat 1 g, Varav sockerarter <0,5 g, Protein 23 g, Salt 1,8 g, CABRA: Energi (kJ) 1592 kJ, Energi (kcal) 384 kcal, Fett 32 g, Varav mättat fett 22 g, Kolhydrat 1 g, Varav sockerarter <0,5 g, Protein 23 g, Salt 1,8 g.