Ingredienser
Skinka av gris, salt,socker, konserveringsmedel(natriumnitrit, kaliumnitrat), antioxidationsmedel(natriumaskorbat). Till 100g serrano har 164gköttrÄvara anvÀnts. Kraftigt saltad.
NÀringsvÀrde per 100 gram
Energi (kJ) 1184 kJ, Energi (kcal) 284 kcal, Fett 18 g, Varav mÀttat fett 7.2 g, Kolhydrat 0.5 g, Varav sockerarter 0.5 g, Protein 30 g, Salt 4.5 g