Förhållande mellan kollagen och köttprotein lägre än 15%. Fetthalt lägre än 20%.
Näringsvärde per 100 gram
Energi (kJ) 1050 kJ, Energi (kcal) 250 kcal, Fett 20 g, Varav mättat fett 8.8 g, Kolhydrat 0 g, Varav sockerarter 0 g, Protein 17 g, Salt 0.2 g
| Näringsvärde |
100 Gram |
% av DRI(*) |
| Energi (kcal) |
250 kcal |
|
| Energi (kJ) |
1050 kJ |
|
| Fett |
20 g |
|
| Varav mättat fett |
8.8 g |
|
| Kolhydrat |
0 g |
|
| Varav sockerarter |
0 g |
|
| Protein |
17 g |
|
| Salt |
0.2 g |
|
* Dagligt referensintag