Tiramisu affogato

Av Buffé
Om du slår ihop de populära desserterna tiramisu och affogato får du tiraffogato – en dessert som består av mascarponekräm med amaretto, savoiardikex och vaniljglass som toppas med starkt kaffe. Enkel, elegant och…
Handla ingredienser

Tidsåtgång och portioner

Total tid
Portioner

Ingredienser

Totalt 8
  • 250 g mascarpone
  • 1 dl vispgrädde
  • 1/2 dl florsocker
  • 2 - 3 msk amaretto
  • 8 savoiardikex
  • 5 dl vaniljglass
  • ca 2 msk kakao
  • 2 - 3 dl espresso eller starkt kaffe

Gör så här

2 steg
  1. Steg 1

    Vispa ihop mascarpone, grädde, florsocker och amaretto. Fördela i glas och ställ i kylen.

  2. Steg 2

    Bryt savoiardikexen i bitar och lägg på krämen vid servering. Lägg på en kula vaniljglass och pudra över kakao. Toppa med varm espresso eller starkt kaffe vid servering.