Se lediga leveranstider
Totalt antal varor i varukorgen 0. Antal i varukorgen .
vegetariska grillspett

Av Buffé
Varva tofu och svamp med grönsaker som rödlök, zucchini och paprika på grillspett. Smaksätt med honungsmarinad och servera med sesamfrön och vitlökssås. Tofuspett med svamp och grönsaker är verkligen så god och fräsch…
Handla ingredienser

Tidsåtgång och portioner

Total tid
Portioner

Ingredienser

Totalt 11
  • 8 grillspett
  • 1 rödlök
  • 1 zucchini (á 300 g)
  • 250 g champinjoner
  • 1 röd paprika
  • 270 g naturell tofu
  • 1½ dl Caj P. BBQ Oil Honey grillolja
  • 2 salladslökar
  • 1 msk sesamfrön
  • 1 tsk chiliflakes
  • 1 dl vitlöksås

Gör så här

5 steg

  1. Steg 1

    Blötlägg träspetten i ca 20 minuter.

  2. Steg 2

    Skala löken och ansa alla grönsaker och skär i 3 cm stora bitar.

  3. Steg 3

    Skär även tofun i 3 cm stora bitar. Vänd försiktigt ned tofu och grönsaker i 1 dl av grilloljan (för 4 port). Låt marinera i minst 10 minuter.

  4. Steg 4

    Varva tofu och grönsaker på träspetten och grilla runt om tills de får fin färg, ca 10 minuter. Pensla med resten av grillsåsen under grillningen.

  5. Steg 5

    Till servering: Skiva salladslöken tunt. Strö salladslök, sesamfrö och chiliflakes över de färdiga spetten. Servera med vitlökssås.