- Recept
- Alla samlingar
- Salladsrecept
Ljummen pastasallad med fetaost och gröna ärtor
Ljummen pastasallad med fetaost och gröna ärtor
Av Buffé
Publicerat den 12 juni 2023
Pasta funkar alltid, och är den perfekta vardagsmaten när inspirationen tryter. Prova vårt recept på ljummen pastasallad med smakrik fetaost, ärtor och spenat. Funkar även fint som picknick eller matlåda.Tidsåtgång och portioner
30 minTotal tid
4Portioner
Ingredienser
- ½ silverlök
- 200 g frysta tinade gröna ärtor
- ¾ msk finrivet citronskal
- 1⁄3 dl olivolja
- 2 krm salt
- 300 g pasta
- 150 g fetaost
- ca 100 g färsk spenat
Gör så här
Steg 1
Skala och finhacka löken. Spara 1 dl av ärtorna och mixa resten med hackade löken, citronskal, olivolja och salt.Steg 2
Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Blanda pastan med de mixade ärtorna, smulad fetaost och spenat. Ringla eventuellt över olivolja och toppa med de hela ärtorna.