- Recept
Tiramisu affogato
Tiramisu affogato
Av Buffé
Publicerat den 15 december 2022
Om du slår ihop de populära desserterna tiramisu och affogato får du tiraffogato – en dessert som består av mascarponekräm med amaretto, savoiardikex och vaniljglass som toppas med starkt kaffe. Enkel, elegant och oemotståndligt god.Tidsåtgång och portioner
30 minTotal tid
4Portioner
Ingredienser
- 250 g mascarpone
- 1 dl vispgrädde
- 1/2 dl florsocker
- 2 - 3 msk amaretto
- 8 savoiardikex
- 5 dl vaniljglass
- ca 2 msk kakao
- 2 - 3 dl espresso eller starkt kaffe
Gör så här
Steg 1
Vispa ihop mascarpone, grädde, florsocker och amaretto. Fördela i glas och ställ i kylen.Steg 2
Bryt savoiardikexen i bitar och lägg på krämen vid servering. Lägg på en kula vaniljglass och pudra över kakao. Toppa med varm espresso eller starkt kaffe vid servering.