Produktinformation
Information från leverantör
Med Odense chokladknappar är det lätt att dosera rätt och det går snabbare att smälta. Den mörka chokladen har en rund och god smak av kakao och passar därför till de flesta tillfällen. Förpackningen är praktiskt återförslutningsbar.
Varumärke
Odense
Användning
SÅ TEMPERERAS CHOKLADEN Koka upp 1 liter vatten. Tag av kastrullen från spisen och sätt i en skål, lägg i 2/3 av chokladen och låt smälta (45-50°C). Tag upp skålen från vattenbadet och tillsätt den sista 1/3 av chokladen under omrörning. När allt smält samman (31°C) är chokladen klar att användas.
Allergener
Innehåller Sojabönor Kan innehålla Mjölk
Förvaring
Förvaras torrt och svalt. Skyddas mot solljus.Ingredienser
INGREDIENSER: Socker, kakaomassa, kakaosmör, emulgeringsmedel (E322 (veg.)), vaniljextrakt. Minst 54% kakao. Kan innehålla spår av mjölk.
Näringsvärde per 100 gram
Energi (kJ) 2229 kJ, Energi (kcal) 532 kcal, Fett 34 g, Varav mättat fett 21 g, Kolhydrat 48 g, Varav sockerarter 45 g, Protein 5.1 g, Salt 0.01 g