Produktinformation
Parmigiano Reggiano di Montagna görs enbart av mjölk från bergskor som lever i Appenninerna i norra Italien. Vår bergsost lagras i minst 30 månader. Osten utvecklar då sin karaktäristiskt fylliga arom, krämiga kornighet och rika, lite pikanta smak med blommiga toner.
Ingredienser
Opastöriserad KOMJÖLK*, salt, löpe.*Ursprung Italien.
Näringsvärde per 100g
Energi (kJ) 1671 kJ, Energi (kcal) 402 kcal, Fett 30 g, Varav mättat fett 20 g, Kolhydrat 0 g, Varav sockerarter 0 g, Protein 32 g, Salt 1.6 g