Produktinformation
Information från leverantör
Spännande vit- och blåmögelost med mjukt krämig konsistens och ganska mild smak av vitlök. Camboloza är en modern kombination av vitmögelytan hos Camembert och blåmögelfloran hos Gorgonzola. Cambozola har fått sitt namn av dessa två ädelostar. Tillsatsen av vitlök ger osten en extra dimension och en ljuvlig doft. Falbygdens® Rekommenderar Cambozola vitlök är en riktigt god ost till ostbricka och en härlig smakhöjare i en baguette.
Ingredienser
Pastöriserad koMJÖLK, GRÄDDE, salt, vitlök, vegetabiliskt ystenzym, syrningskultur, mögelkultur.
Näringsvärde per 100g
Energi (kJ) 1801 kJ, Energi (kcal) 436 kcal, Fett 42 g, Varav mättat fett 28 g, Kolhydrat 0.5 g, Varav sockerarter 0.5 g, Salt 1.7 g, Protein 14 g