Produktinformation
Information från leverantör
Manchego är en spansk hårdost gjord på fårmjölk. Manchego tillverkas i provinsen La Mancha som gett osten dess namn. Typiskt för Manchegon är halmmönstret i skorpan som finns kvar efter pressningen. Smaken är pikant och nötig. Osten lagras från 2 månader till två år. Den yngsta sorten kallas fresco, sen kommer semi-curado, curado och viejo. Vår Manchego är semi-curado. Märkt med SUB (Skyddad Ursprungsbeteckning).
Ingredienser
Pastöriserad FÅRMJÖLK, salt, stabiliseringsmedel: kalciumklorid, mjölksyrakultur, löpe, färgämne: E150a; E160b (ii).
Övrig information
ICA har ambitionen att alltid ge Dig rätt information. Mindre förändringar i produkternas innehåll kan ske över tid och vi ber Dig därför att alltid före användning kontrollera informationen på produktens förpackning.