Produktinformation
Information från leverantör
Scans lufttorkade fänkålssalami är en rustik salami, kryddad med fänkål och peppar. Fänkålssalamin är lufttorkad och varsamt lagrad i minst sex veckor, för en fyllig och mogen smak. Perfekt till antipasti, charkbrickor, pizza, pasta och smörgåsar med medelhavskänsla.
Ingredienser
INGREDIENSER: Svenskt fläskkött, salt, kryddor (fänkål 1,6%, svartpeppar, grönpeppar), druvsocker, antioxidationsmedel (E300), konserveringsmedel (E250), färgämne (E172). Till 100 g färdig vara har 135 g kött använts.
Näringsvärde per styck
Energi (kJ) 1500 kJ, Energi (kcal) 360 kcal, Fett 30 g, Varav mättat fett 12 g, Kolhydrat 0.5 g, Varav sockerarter 0 g, Protein 22 g, Salt 3.7 g