Ingredienser
Ingredienser: Pork belly: Sida av gris*. *Född, uppfödd och slaktad i Sverige. Glaze: Aprikosmarmelad (aprikoser, socker, vatten, förtjockningsmedel (E440), antioxidationsmedel (E330), konserveringsmedel (E202, SVAVELDIOXID E220)), äppelcidervinäger(antioxidationsmedel (KALIUMDISULFIT E224)), äppeljuice, jalapeñochili, salt, konserveringsmedel (E202, E211). Rub: Socker, kryddor (svartpeppar, chipotlechili, paprikapulver, cayennepeppar), salt, vitlök, lök.
Näringsvärde per 100g
Energi (kJ) 1051 kJ, Energi (kcal) 252 kcal, Fett 16 g, Varav mättat fett 6.1 g, Kolhydrat 12 g, Varav sockerarter 11 g, Protein 15 g, Salt 0.9 g