Produktinformation
ICA Selection Smetana är en fet och naturligt laktosfri, naturell syrad grädde som kan användas på samma sätt som crème fraîche, som är lite sötare i smaken. Smetana har ursprung i den ryska och kareliska matkulturen och används traditionellt till borsjtj, blinier och biff stroganoff. En lyxigt krämig ingrediens som passar i både kall och varm matlagning.
Ingredienser
Pastöriserad grädde*,laktasenzym, syrningskultur. *Ursprung: Finland.
Näringsvärde per 100 gram
Energi (kJ) 1650 kJ, Energi (kcal) 390 kcal, Fett 42 g, Varav mättat fett 28 g, Kolhydrat 2.2 g, Varav sockerarter 2.2 g, Protein 2.1 g, Salt 0.1 g