
Ingredienser
Totalt 10- 4 port ris eller annat gryn
- 500 g blandfärs
- 1/2 msk olja
- 1 förp taco kryddmix (à 28 g)
- 300 g mild chunky salsa
- 2 dl crème fraiche
- 1 förp majskorn (à 150 g)
- 75 g riven prästost
- 100 g nachochips
- 1/2 förp krispsallad
Gör så här
7 stegSteg 1
Sätt ugnen på 225°C.
Steg 2
Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
Steg 3
Stek färsen i oljan i en stekpanna. Krydda med tacokryddan och rör ner 1 dl vatten och salsan, låt koka upp.
Steg 4
Krydda crème fraichen med lite salt och peppar.
Steg 5
Låt majsen rinna av och blanda den med färsen. Häll upp färsen i en ugnsform, 20x30 cm och avsluta med crème fraichen. Rör runt lite försiktigt och strö över osten och krossa några nachos över. Sätt in mitt i ugnen ca 10 minuter.
Steg 6
Skär salladen i bitar.
Steg 7
Servera tacogratängen med ris, sallad och resten av nachochipsen.