Gå till innehållGå till sökningGå till sidfot
Hemsida
Hemsida
Se lediga leveranstider
Gå till kassan
Totalt antal varor i varukorgen 0. Antal i varukorgen 0,00 kr.Min: 100,00 kr
Kategorier
Recept
Dina favoriter
Dina listor
Återkommande
  • Recept

  • Allt i en form - Gnocchigratäng med halloumi och salvia

Allt i en form - Gnocchigratäng med halloumi och salvia

Allt i en form - Gnocchigratäng med halloumi och salvia

Av ICA Köket
Publicerat den 15 februari 2021
Enklaste och smidigaste gratängen med gnocchi. En salviadoftande och god gnocchigratäng där allt görs i samma ugnsform. Gratängen innehåller också zucchini och bönor som kryddas med chili samt toppas med halloumi och fräscha tomater.
Handla ingredienser

Tidsåtgång och portioner

1 timTotal tid
4Portioner

Ingredienser

  • 390 g kokta cannellinibönor
  • 1 zucchini (à ca 300 g)
  • 4 kvistar salvia
  • 500 g passerade tomater
  • 2½ dl matlagningsgrädde
  • 3 msk pesto tomat
  • 1 tsk paprikapulver
  • ½ tsk salt
  • ½ tsk chilipulver
  • 400 g färsk potatis gnocchi
  • 200 g halloumi
  • 400 g romanticatomater

Gör så här

  1. Steg 1

    Sätt ugnen på 225°C.

  2. Steg 2

    Häll bönorna i ett durkslag, spola dem i kallt vatten och låt rinna av.

  3. Steg 3

    Skär zucchinin i tärningar och strimla salvian.

  4. Steg 4

    Häll passerade tomater, matlagningsgrädde, tomatpesto och kryddor i en ugnsform 20x30cm (för 4 port) och blanda.

  5. Steg 5

    Rör ner gnocchi, zucchini, bönor och salvia i formen. Skär halloumin i små tärningar och tomaterna i halvor. Strö osten och tomaterna på toppen av formen.

  6. Steg 6

    Gratinera mitt i ugnen ca 40 minuter.

  7. Steg 7

    Strö gärna över lite extra strimlad salvia inför serveringen.