Krämig kycklinggryta med apelsin
Av ICAs matkasse
Publicerat den 15 februari 2026
Att smaksätta med apelsin är verkligen en hit, och särskilt i denna kycklinggryta. Tillsammans med mjölk, crème fraiche och smulad buljongtärning kokas kycklingen färdig innan den serveras ihop med ris.Tidsåtgång och portioner
30 minTotal tid
4Portioner
Ingredienser
- 4 portioner ris
- 640 g kycklingfilé
- 2 tsk olja
- 1 apelsin (saften)
- 1 dl mjölk
- 2 dl lätt crème fraiche tomat & basilika
- 1 kycklingbuljongtärning
- 100 g babyspenat
Gör så här
Steg 1
Tina kycklingen (om fryst används).Steg 2
Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.Steg 3
Strimla och bryn kycklingen i oljan i en stekpanna. Sänk värmen och pressa i saften från apelsinen.Steg 4
Rör ner mjölk, crème fraiche och smulad buljongtärning i stekpannan.Steg 5
Koka upp och sjud i 5 minuter. Rör ner spenaten och låt koka upp. Smaka av med salt och peppar.Steg 6
Servera kycklinggrytan med riset.