Produktinformation
Information från leverantör
Lagrad ost, grynpipig med mustig och fyllig smak. Boxholms® Borgmästarost Lagrad 35% har lagrats i 11–13 månader och har utvecklat en tydlig och starkare ostsmak än Borgmästarost original. Vällagrad hårdost smakar utmärkt på smörgås och kan med fördel användas i matlagning eller som en smakrik hårdost till ostbricka.
Ingredienser
Svensk pastöriserad MJÖLK, salt, ystenzym, syrningskultur, kalciumklorid.
Näringsvärde per 100 gram
Energi (kJ) 1695 kJ, Energi (kcal) 409 kcal, Fett 35 g, Varav mättat fett 22 g, Kolhydrat 1.5 g, Varav sockerarter 0.5 g, Protein 22 g, Salt 1.5 g