Produktinformation
Information från leverantör
Chaource är en double cream-ost som har fått sitt namn efter den lilla staden Chaource i Frankrike där osten har tillverkats sedan 1400-talet. Smaken har inslag av svamp och ytan är krämig och slät. Falbygdens® Germain Chaource är väldigt krämig då den är berikad med extra grädde. Detta är en helt underbar vitmögelost tillsammans med champagne. Och på ostbricka förstås.
Ingredienser
Opastöriserad MJÖLK, salt, SYRNINGSKULTUR, löpe, kalciumklorid.
Näringsvärde per 100 gram
Energi (kJ) 1150 kJ, Energi (kcal) 277 kcal, Fett 22 g, Varav mättat fett 16 g, Kolhydrat 2.5 g, Varav sockerarter 0 g, Protein 17 g, Salt 2 g