Produktinformation
Information från leverantör
Är du på jakt efter god ost till en ostbricka? Dessertosten Castello® Danablu Extra Creamy 37% är en extra krämig ädelost med kraftfull smak och stark doft av blåmögel. I smaken återfinns även behaglig sälta och syra. Den långa eftersmaken är fyllig och kittlar på tungan. Färgen är vintervit med riklig marmorering av blåmögel. Den är skivbar och smälter i munnen. Precis som annan blue cheese smakar den särskilt gott till fikon, päron, oliver, nötter, blåbär, ugnsbakad vitlök, dragon och rött kött.
Ingredienser
Pastöriserad MJÖLK, salt, syrningskultur, ystenzym, mögelkultur, lipas, kalciumklorid.
Näringsvärde per 100 gram
Energi (kJ) 1653 kJ, Energi (kcal) 400 kcal, Fett 37 g, Varav mättat fett 23 g, Kolhydrat 0.5 g, Varav sockerarter 0.5 g, Protein 17 g, Salt 3.2 g