Produktinformation
Information från leverantör
Svarta Sara är en dansk mellanlagrad rundpipig ost med en smidig skivbar konsistens. Smaken är milt syrlig med mogen arom och stor fyllig smak. Dansk Ostetradition Svarta Sara 25% är en utmärkt kittost till ostbricka, men passar även i sallader. Kittostar får under lagringen en speciell behandling och bildar ett kitt på ytan som tydligt präglar ostens doft och smak.
Ingredienser
Pastöriserad MJÖLK, salt, ystenzym, syrningskultur, kalciumklorid.
Näringsvärde per 100 gram
Energi (kJ) 1330 kJ, Energi (kcal) 320 kcal, Fett 25 g, Varav mättat fett 16 g, Kolhydrat 0 g, Varav sockerarter 0 g, Protein 23 g, Salt 1.6 g