Gå till innehållGå till sökningGå till sidfotHoppa till receptassistenten
Hemsida
Hemsida
Se lediga leveranstider
Gå till kassan
Totalt antal varor i varukorgen 0. Antal i varukorgen 0,00 kr.
Min: 10,00 kr
Kategorier
Recept
Dina favoriter
Dina listor
Återkommande
  • Recept

  • Tomteskumsgranar med rostad kokos

Tomteskumsgranar med rostad kokos

Tomteskumsgranar med rostad kokos

Av ICAs matkasse
Publicerat den 05 december 2022
Tomteskum är ju ett måste till jul. Men varför inte twista till dem lite? Här får de smälta ner i ett bad av smör, kokos och ricekrisp. Smeten formas sedan till trekanter, och ser precis ut som julgranar med den gröna kristyren och ätbara silvergulorna!
Handla ingredienser

Tidsåtgång och portioner

1 timTotal tid
20Portioner

Ingredienser

  • 3 dl riven kokos
  • 50 g smör
  • 150 g minimarshmallows
  • 100 g skumtomtar eller juleskum
  • 6 dl rice krispies
  • bakplåtspapper
  • 1 förp grön kristyr (à 125 g)
  • 2 msk strössel (gärna stora silverkulor)

Gör så här

  1. Steg 1

    Rosta kokosen i en torr stekpanna tills den har fått fin färg.

  2. Steg 2

    Smält smöret i en kastrull. Rör i marshmallows och skumtomtar och låt smälta. Rör om ofta.

  3. Steg 3

    Ta av kastrullen från värmen. Rör ner kokos och ricekrisp i marshmallowsblandningen. Blanda noga.

  4. Steg 4

    Bred ut smeten i en bakplåtspappersklädd form ca 18 x 25 cm. Släta till och packa smeten med en fuktad stekspade så att den blir kompakt och jämn. Ställ i kylskåpet ca 2 timmar.

  5. Steg 5

    Skär kakan i långa trekanter, som julgranar.

  6. Steg 6

    Dekoration: Lägg upp bitarna på ett bakplåtspapper och spritsa på kristyren och lägg på strösslet.

  7. Steg 7

    Förvara granarna svalt i en burk med lock.