Produktinformation
Information från leverantör
Svensk färsk jäst som har optimal jäskraft i söta degar (en deg med mer än 2,5 msk socker per 14 dl mjöl, t.ex. vetebröd). Jästcellerna i ett paket KronJäst för Söta Degar arbetar bäst tillsammans med socker och mindre effektivt i degar utan tillsatt socker.
Ingredienser
Jäst
Näringsvärde per 100g
Energi (kJ) 452 kJ, Energi (kcal) 108 kcal, Fett 1.7 g, Varav mättat fett 0.3 g, Kolhydrat 6 g, Varav sockerarter 4.4 g, Fiber 8.1 g, Protein 13 g, Salt 0.05 g