Produktinformation
Information från leverantör
Scans lufttorkade tryffelsalami innehåller bitar av äkta gotländsk tryffel, vilket ger den en mild och balanserad smak. Tryffelsalamin är lufttorkad och varsamt lagrad i minst sex veckor. Perfekt till antipasti, charkbricka, pizza, pasta och smörgåsar med medelhavskänsla.
Ingredienser
INGREDIENSER: Svenskt fläskkött, salt, tryffel 0,9%, fårticka, kryddor (vitlök, peppar), druvsocker, naturlig arom, maltodextrin, antioxidationsmedel (E301), konserveringsmedel (E250: E252). Till 100 g färdig vara har det använts 142 g kött.
Näringsvärde per 100 gram
Energi (kJ) 1500 kJ, Energi (kcal) 365 kcal, Fett 30 g, Varav mättat fett 12 g, Kolhydrat 0.4 g, Varav sockerarter 0.1 g, Protein 23.4 g, Salt 3.9 g